Il signor Erasmo, di 78 anni, è ricoverato presso il reparto di Neurologia per esiti di ictus. L'ictus si è presentato un mese prima ed Erasmo si sta sottoponendo a riabilitazione. Nonostante i numerosi progressi, soprattutto nella deambulazione, Erasmo presenta disfagia per i liquidi. Vengono eseguite le prove di deglutizione e, di conseguenza, l'équipe decide di procedere ad un'alimentazione enterale.
Scenario formativo interamente simulato: non descrive pazienti reali e non è un protocollo operativo. Le decisioni cliniche vanno sempre prese secondo i protocolli della propria struttura e il giudizio del professionista sanitario.